Healthy Pancakes

Dneska mám pro Vás recept na ideální snídani na víkend. Jsou zdravé, lehké a rychlé. Lívance, mňam. 

Budeme potřebovat:

100g ovesných vloček

200ml mléka

2 vejce

sůl

Pro lepší chuť můžeme přidat trochu skořice.

Vejce si rozdělíme na žloutky & bílky. Žloutky,vločky, mléko a trochu soli smícháme v jedné míse, v druhé si vyšleháme bílky s trochou soli do tužšího sněhu. Až budeme mít sníh hotový, přišleháme ho do mísy s ostatníma přísadama. 

Pokud bude směs příliš tekutá, lze přidat trocha mouky, pokud bude hodně tuhá, přidáme mléko. 

No a potom už jen lívance děláme na pánvičce či lívanovníku, nejlépe třeba na kokosovém oleji, jelikož je zdravější a dodá lívancům zajímavou chuť,ale lze samozdřejmě 'smažit' i na olivovém. Já si vždy po usmažení lívanec ještě vložím do ubrousku a vysaju z něj tu 'mastnotu' :--).

Nezapomeňte je ozdobit čerstvým ovocem, jogurtem, nebo třeba čokoládou!

Dobrou chuť!

Instagram